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Couteau à Jambon Flexible ‘Série Boucher’ - Martínez & Gascón
Prix : 13,99€
H.T : 11,56€
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Couteau à Jambon Flexible ‘Série Boucher’ de Martínez & Gascón
La longueur, l'étroitesse et la flexibilité de ce Couteau à Jambon Flexible ‘Série Boucher’ permettent de couper très fin et avec une grande précision car le mouvement de découpe s'adapte au profil du jambon.
Son affûtage vous permettra un glissage facile et vous aurez l'impression d'être un professionnel du jambon.
Manche injecté en polypropylène(PP). Ce matériel permet d'obtenir une texture du manche douce et pratique pour la main et en même temps il empêche que la main ne glisse. Il est approprié pour l'utilisation continue dont le professionnel a besoin tous les jours.
L'injection nous confère une grande étanchéité entre la lame et le manche ce qui fait que le couteau soit totalement hygiénique.
La forme du manche a été obtenue après des années d'expérience et en suivant les conseils de bouchers professionnels, obtenant ainsi un manche ergonomique qui s'adapte à n'importe quelle main.
Couteau en acier inoxydable composé de Carbone 0,6%, Chrome 14%, Molybdène 0,5%, Vanadium 0,15%.
Longueur de Lame: 300 mm
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