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Couteau à Jambon Flexible Droit ‘Série Boucher’ - Martínez & Gascón
Prix : 13,99€
H.T : 11,56€
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Couteau à Jambon Flexible Droit ‘Série Boucher’ de Martínez & Gascón
La longueur, la flexibilité et l'étroitesse de ce Couteau à Jambon Flexible Droit permettent de couper très fin et avec une grande précision en même temps que le mouvement de la coupe s'adapte au profil du jambon.
Son affûtage vous permettra un glissage facile et vous aurez la sensation d'être un professionnel coupeur de jambon.
Manche injecté en polypropylène (PP). Ce matériel permet d'obtenir une texture du manche douce et pratique pour la main et même temps qui ne glisse pas. Adéquate pour l'utilisation continue dont le professionnel a besoin pour ses tâches de tous les jours.
L'injection nous donne une grande étanchéité entre la lame et le manche ce qui fait que le manche soit totalement hygiénique.
La forme du manche a été obtenue après de longues années d'expérience et en suivant les conseils de bouchers professionnels, obtenant ainsi un manche ergonomique et adaptable à n'importe quelle main.
Couteau en acier inoxydable composé de Carbone 0,6%, Chrome 14%, Molybdène 0,5%, Vanadium 0,15%.
Longueur de Lame: 300 mm
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