Couteau Boucher ‘Série Cuisinier’ - Martínez & Gascón
H.T : 14,57€
Couteau Boucher ‘Série Cuisinier’ de Martínez & Gascón est un couteau multi-usages utilisé par des cuisiniers professionnels et amateurs ce qui le rend indispensable dans n'importe quelle cuisine.
La forme courbe sert à concentrer la force sur un point ce qui rend plus facile la découpe sans besoin d'effort supplémentaire. Sa forme droite vous permet de pouvoir utiliser les deux mains (une sur le manche et une autre sur la lame), augmentant de cette manière la capacité et la précision de coupe.
Le matériel du manche est en POM (Polyoxyméthylène), ce qui lui donne une grande rigidité et une extraordinaire résistance à l'usure. Le manche a été conçu après de longues années d'études et d'experience ce qui a permis d'obtenir une bonne finition et une grande adaptabilité à tout type de main, augmentant ainsi la confiance et la sécurité lors de l'utilisation.
Couteau en acier inoxydable composé de Carbone 0,6%, Chrome 14%, Molybdène 0,5%, Vanadium 0,15%.
Longueur de Lame: 250 mm
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