Huile d'Olive Vierge Extra de La Chinata

L'Huile d'Olive Vierge Extra’ de La Chinata est le jus des olives cueillies dans la Région de la Sierra de Gata, au nord-ouest de la province de Cáceres (Espagne). Dans cette zone, La Chinata cueille seulement les olives qui respectent les propriétés fondamentales pour obtenir une Huile Vierge extra d'une Qualité Exceptionnelle. Les Olives doivent être à leur degré de maturation optimale, saines, propres et sans défaut externe apparent.

C'est seulement avec ce système de sélection que La Chinata peut assurer à ses clients une Huile Vierge Extra dont nous sommes totalement sûrs de garantir la qualité.

Quatre facteurs fondamentaux caractérisent l''Huile d'Olive Vierge Extra de La Chinata:

Une couleur jaune intense avec quelques traces de couleur verte.
Un goût doux et franc sans le picotement ni l'amertume caractéristiques des huiles du sud de l'Espagne. Par conséquent, on obtient un goût en bouche très agréable qui fait que la dégustation de ces huiles vierges soit un vrai plaisir.
Un arôme à fruit mûr très dense.
Un contenu très élevé en acides gras. Cela fait que cette huile vierge soit l'une des meilleure de toutes celles obtenues sur les différentes zones oléicoles d'Espagne.

Il faut tenir compte du fait que dans la région de La Sierra de Gata, la plupart des olives sont consacrées à la consommation directe, c'est-à-dire à être consommées comme olives de table. Les fameuses 'Manzanilla Cacereña' jouissent d'une grande célébrité dans toute l'Espagne. Elles sont très appréciées pour leur goût et leur texture qui les rendent très agréables en bouche.

L'huile est obtenue des olives qui, de par leur petite taille, ne peuvent pas être destinées à la consommation directe. C'est pour cela que l'Huile Vierge Extra obtenue de ces fruits garde toutes les vertus les plus caractéristiques.

Disponible en bidons de 100, 250, 500 ml et 1, 3 et 5 litres.

Panier

Huile d'Olive Vierge Extra (Bidon) - La Chinata

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Huile d'Olive Vierge Extra de La Chinata

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