Aldeya ‘Serendipia’ (Rouge) - Aylés (750 ml)
H.T : 14,00€
Aldeya ‘Serendipia’ (Rouge) Aylés
Serendipia Merlot et Serendipia Garnacha (deux mono-variétaux différents selon le marché). Il est resté 12 mois en barrique de chêne neuve.
Merlot: Conserve le défi de la première année de cette marque - le Serendipia Tempranillo. Dans ce cas, il propose une interprétation de Merlot, de caractère élégant Méditerranéen dans lequel les sensations de fruit mûr assaillent le nez. En bouche, il est complexe, entier, avec du corps, des tannins très équilibrés, savoureux et ample en même temps.
Grenache: Augmente peu à peu le protagonisme de la variété Grenache dans notre Pago de Aylés. Après le lancement à succès de la récolte de 2007 du monovariétal Aylés Grenache, nous décidons de créer avec la généreuse année 2009, un vin suggestif avec de la force et de la finesse. Sensation de fraîcheur dans toutes les phases grâce à son caractère fruité intense et marqué et un équilibre en bouche magnifique; vif et aimable.
Température optimale de service de 14 ºC
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